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同型发酵和异型发酵的区别_同型乳酸发酵和异型乳酸发酵

时间:2023-04-25 09:29:36    来源:互联网


(资料图片)

1、同型:葡萄糖通过EMP途经。

2、并且只单纯产生两分子乳酸的发酵;异型:葡萄糖经HMP途径发酵后除主要产生乳酸外还产生乙醇、乙酸、二氧化碳等多种产物的发酵。

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